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Nos Plats au choix
Jarreton de Porc rôti servi avec une sauce moutarde
à l'ancienne.
Pièce de Boucher de Bœuf race Française.
200g
Quenelle nature sauce Chèvre.
Andouillette à la Beaujolaise rôtie sauce Forestière.
Cuisse de Canard confite, Sauce à l'Orange et au Bourbon.
La race et la pièce du boucher varient selon la saison et l'arrivage.
250g (supplément 2€ en menu)
Tous nos plats sont faits Maison, réalisés à base de produits bruts.
Travaillant exclusivement avec des produits frais, la carte est susceptible d'être modifiée selon l'approvisionnement
300g
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